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手作りクリスマスケーキ
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ケーキ!!!と興奮する割に、意外と子供たちケーキを食べないんですよね。私はショートケーキが大好きで、クリスマスや誕生日と言うと、毎年ホールで焼いてもらうのが楽しみだったんですけどね。今年はどうしようかなぁと迷って、唯一よく食べるケーキを子供たちに作ってもらうことにしました。作り方はとっても簡単。まずビスケットを粉状になるまでつぶします。買った袋のままゴリゴリ。袋の空気を抜いてテープで止めておいた方が無難ですが。

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そのままでも美味しいチョコをボールに入れます。

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沸騰させた生クリームをチョコに投入。ツヤが出るまでまぜまぜ。

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最初につぶしたビスケットは、温めて溶かしたバターをビスケットの袋に入れて混ぜ混ぜして、型の下に敷き詰め、そこに生クリームとチョコを混ぜたものを流し入れます。そして冷蔵庫へ。

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一晩冷やして型をはずすとこんな感じ♪ 

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ここにチョコペンでお絵かき。サンタさんは長男画。ツリーの下のドーナツは長女画。

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長女に触られてしまって長女の指紋付きですが、サンタさんを飾って完成! ちょっと遅くなりましたが26日朝、家族全員揃って食べることができました!

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濃厚でいっぱいは食べられませんが、とーーーっても美味しいの。こんなに簡単でこんなに美味しいなんて最高! 長男の誕生日もまたこのケーキの予定で、絵だけが変わります^^ 自分たちで作るケーキはまた特別ですね。美味しいだけでなく楽しいケーキとなりました!
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テーマ:クリスマス - ジャンル:育児

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